01ФЕРМЕНТИРАЛИ
Комбуча и
ферментирали напитки
Чай, ферментация и отличителни вкусови комбинации. Баланс между свежест, киселинност и характер.
РАЗРАБОТКА НА НАПИТКИ
Добрата идея
заслужава
свой вкус.
Ти носиш идеята. Ние я превръщаме в напитка — с характер, точен състав и рецептура, създадена за твоя бранд.
Открий възможноститеОт първата концепциядо първата мостра
ИДЕЯ → РЕЦЕПТУРА → МОСТРА01 / LIPOSTRONG
Индивидуални рецептури✳Вкус с характер✳Внимателен избор на съставки✳Реални мостри
01 / ВЪЗМОЖНОСТИТЕ
Каква напитка
си представяш?
Нова категория или нов прочит на познат вкус. Започваме от твоята цел и намираме подходящата формула.
Комбуча и
02ОСВЕЖАВАЩИ
Студен чай
и лимонади
От чисти чаени профили до плодови и билкови комбинации. Сладост и интензивност според твоята концепция.
03ФУНКЦИОНАЛНИ
Напитки
с добавена идея
Концепции с растителен протеин, витамини или други подбрани съставки. С фокус върху вкус, съвместимост и приложимост.
04ГАЗИРАНИ
Безалкохолни
с характер
Газирани чайове, плодови напитки и безалкохолни алтернативи за различни поводи. Твоят вкус, в собствена посока.
02 / ПРОЦЕСЪТ
От „Ами ако…“
до „Това е вкусът.“
Разработката е последователен процес. Всяка стъпка приближава идеята до продукт, който можеш да опиташ и оцениш.
Изясняваме идеята
За кого е напитката? Какъв вкус търсиш? Уточняваме състава, желаната опаковка и целевата себестойност.
Разработваме рецептура
Подбираме суровините и работим върху сладостта, киселинността, аромата и усещането при пиене.
Опитваш мострите
Оценяваш реален вкус. Обсъждаме обратната ти връзка и правим корекции в договорения обхват.
Уточняваме следващото
Финализираме договорената разработка и необходимите проверки преди преминаване към производство.
Всяка разработка има различна сложност. Срокът зависи от вида на напитката, използваните съставки, броя варианти и необходимите изпитвания. След уточняване на заданието предоставяме конкретен обхват, ориентировъчен срок и търговско предложение.
03 / НАШИЯТ ПОДХОД
Не просто съставки.
Смисъл във всяка.
Една напитка трябва да е вкусна. И да работи като продукт.
Затова мислим заедно за вкуса, суровините и практическата страна на разработката. Търсим решение за твоята идея, бюджет и бъдещ начин на производство.
ТВОЯТА ПОСОКА
Разработване на нов продукт или доработка на съществуваща концепция.
ЯСЕН ОБХВАТ
Предварително уточнени резултати, етапи и условия за работа.
ПРАКТИКА И ПРОИЗВОДСТВО
Практически опит
зад всяка разработка
LipoStrong е създаден върху реален практически опит в разработването и производството на напитки, а не само върху лабораторна теория. Работим от идея и вкусов профил до реална мостра, технологични параметри и подготовка за производство.
Подхождаме към всеки проект индивидуално, с внимание към вкуса, стабилността, себестойността и възможността продуктът да бъде произведен в реални условия.
РЕЗУЛТАТЪТ
Какво получавате
Разработката се съобразява с целта и нуждите на конкретния продукт.
- Разработена и тествана продуктова концепция
- Реални мостри за дегустация и оценка
- Финална рецептура според договорения обхват
- Конкретни дозировки и последователност на работа
- Основни технологични параметри
- Препоръки за суровини и производствен процес
- Подготовка за преминаване от лабораторна мостра към производство
Конкретният комплект от документи и изпитвания се определя според вида и сложността на проекта.
Разработката не ви обвързва с конкретен производител. След приключване на проекта можете да организирате производството при избран от вас партньор.
ПРЕДИ ДА ЗАПОЧНЕМ
Често задавани въпроси
Мога ли да се свържа с вас, ако имам само идея?
Да. Не е необходимо да имате готова рецептура. Можем да започнем от концепция, желан вкус, целева аудитория или примерен продукт.
Можете ли да подобрите вече съществуваща рецептура?
Да. Работим както по нови продукти, така и по оптимизация на вкус, сладост, киселинност, състав, себестойност или технологично поведение на съществуващи напитки.
Работите ли с функционални напитки?
Да. В зависимост от проекта могат да бъдат разработвани напитки с растителни протеини, витамини, минерали, електролити, растителни екстракти и други функционални съставки.
Колко време отнема една разработка?
Срокът зависи от сложността на продукта, броя варианти, необходимите суровини, времето за обратна връзка и нужните изпитвания. След първоначалното задание клиентът получава конкретен план и ориентировъчен срок.
Получавам ли реални мостри?
Да. Разработването включва физически мостри според договорения обхват, така че продуктът да може реално да бъде дегустиран и оценен преди финализиране.
Трябва ли след това да произвеждам при вас?
Не. LipoStrong е услуга за разработване на продукти и не ви обвързва с определен производител.
Може ли предварително да се гарантира срокът на годност?
Рецептурата може да бъде разработена с конкретна цел за стабилност и срок на годност, но окончателният срок се потвърждава чрез подходящи изпитвания върху крайния продукт и опаковка.
ВСЯКА НОВА НАПИТКА ЗАПОЧВА С ИДЕЯ
Какъв вкус има
твоята?
Не е нужна готова рецептура. Достатъчно е да знаеш какво искаш да създадеш.
01
Тип напитка и
желан вкус
02
За кого е и
какво я отличава
03
Предпочитани съставки
и ориентировъчен бюджет
Това са отправните точки за първия ни разговор.
office@lipostrong.comПЪРВА СТЪПКА
Започнете проект
Разкажете накратко какво искате да създадете. Ще обсъдим обхвата и следващите стъпки.